Bio Grüner Kaffee gemahlen 100% Honduras

Dieser grüne Bio Kaffee ist gemahlen, nicht geröstet und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU Verordnung (EG Nr. 834/2007). In einem speziellen Verfahren wurde er schonend kalt vermahlen. Nur unser spezielles Mahlverfahren trägt dazu bei, die wertvollen Inhaltstoffe während des Mahlprozesses zu erhalten. Wir arbeiten ohne Zusatzstoffe, daher können wir Ihnen ein 100% Naturprodukt garantieren.

Grüner Kaffee enthält von Natur aus unter anderem folgende wertvolle Stoffe:

• Chlorogensäure,
• Aminosäuren und
• Lipide
  

Eingesetzt wird unser Grüner Kaffee vor allem für die Zubereitung des Grünen Kaffeegetränks.

Als weitere Anwendung kann dieser Kaffee aber auch dem normalen gerösteten Kaffeepulver vor dem Brühen beigemischt werden (Anteil ca. 20%). Da dieser im Gegensatz zu dem Röstkaffee noch reicher an wertvollen Stoffen ist, welche im Zuge des Röstverfahrens beim Röstkaffee zerstört wurden. So wird Kaffee in einigen arabischen Ländern getrunken.

Geschmacksprofil:

Pur getrunken erinnert sein Geschmack an eine Mischung aus grünen und schwarzen Tee. Er riecht leicht grasig und ein wenig nach frischen Erbsen und etwas Heu. Da der typisch bekannte Kaffeegeschmack und -geruch erst nach dem Rösten entsteht, ist er mit Röstkaffee nicht vergleichbar.

- 100 % natürlicher gemahlener grüner Kaffee
- Bio-Qualität
- schonend gemahlene Rohkostqualität
- geeignet für vegane Ernährung
- glutenfrei

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Kaffee (Rohkaffee)
Zutaten: 100% Bio-Kaffee
Nettofüllmenge: siehe Produktabbildung
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 16 Monate
Hersteller: Coffeewell GmbH, Ostpreussenstr. 23, D-40822 Mettmann
Ursprungsland: Honduras
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

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