Rohkaffee Java Kayumas

Java steht für einen bedeutenden Teil der Kaffee-Kulturgeschichte. Der erste auf Java geerntete Kaffee wurde 1712 in Amsterdam verkauft. Auch heute noch kommt von der indonesischen Hauptinsel ein hervorragender Kaffee mit vollem Körper und erdig-süßlichem Geschmack. Der Kaffee des Gutes Kayumas gehört zu den anerkannt besten Plantagen. Die hier geernteten Kaffeebohnen haben durch ihren Anklang an Tabakaromen einen besonderen Charakter. Vor allem in einer dunklen Röstung entwickelt der Java Kayumas eine kräftig Würze, die an Mokka grenzt. Als Beigabe zu Blends ist dieser Kaffee sehr gut geeignet.

Dieser Kaffee ist eine gewaschene und sonnengetrocknete Grade 1 Qualität der Varietät Arabica Typica.

Geschmacksprofil:

kaum Säure, kräuterartig, erdig, komplex und temperamentvoll

Röstempfehlung:

Full City Roast / als Blend Vienna Roast

Dieser Rohkaffee ist für alle Röstgeräte sehr gut geeignet!

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Kaffee (Rohkaffee)
Zutaten: 100% Kaffee
Nettofüllmenge: siehe Produktabbildung
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 16 Monate
Hersteller: Coffeewell GmbH, Ostpreussenstr. 23, D-40822 Mettmann
Ursprungsland: Java
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein

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